I Know a Place! A food experience in Trastevere

Taste of Trastevere non è solo un food tour: è una passeggiata nel cuore di Roma con un’amica che conosce Trastevere da sempre.

Camminerai tra vicoli, piazze e botteghe storiche con chi vive davvero il quartiere, qualcuno che ti farà sentire subito a casa, come se fossi parte della vita quotidiana di Trastevere e non un semplice visitatore.

L’esperienza inizia con una passeggiata introduttiva nei dintorni di una delle basiliche più importanti del rione, con un accenno ai suoi sotterranei, per entrare dolcemente nella storia e nell’atmosfera del quartiere. Poi si passa al gusto, quello vero, quello romano.

Si comincia con una colazione iconica a base di maritozzo e caffè, come fanno i romani, per poi continuare con alcuni dei grandi classici dello street food: il supplì tradizionale, la pizza con porchetta o le coppiette, fino a una sosta al mercato per condividere un tagliere di salumi e formaggi, tra chiacchiere e sorrisi.

Il tour si conclude con un gelato artigianale di altissima qualità, uno di quelli che difficilmente si dimenticano.

Non c’è fretta, non c’è distanza: si cammina, si mangia, si parla. La guida gastronomica locale non è solo una guida, ma una presenza amichevole che ama profondamente questo quartiere e ha voglia di fartelo vivere dall’interno.

Questo food tour a Trastevere è perfetto per chi visita Roma per la prima volta, ma anche per chi vuole scoprire la città in modo autentico, sentendosi anche solo per qualche ora parte del quartiere.